Svar: Davosgröt är som en kall variant av havregrynsgröt fast att man gör den på yoghurt istället för vatten. Man ska heller inte ha salt i. Godast blir det om man gör gröten på en smaksatt yoghurt. Jag brukar tex ta vaniljyoghurt när jag gör min.
Till 1 portion davosgröt brukar jag ta 1dl havregryn och 2 dl vaniljyoghurt. Detta häller man bara i en skål, sedan rör man runt ordentligt tills havregrynen är helt utblande med yoghurten. Täck över skålen med plast och sätt sedan in den i kylskåpet över natten. Klart! Ät till frukost nästa dag toppat med bär och/eller kanel.